Chapeiro de Restaurante - Petiskeira Barigui Curitiba/PR

SOBRE A VAGA 

Estamos em busca de um profissional para atuar como Chapeiro de Restaurante, responsável pelo preparo de alimentos na chapa, garantindo a qualidade, o sabor, a apresentação dos pratos e o cumprimento dos padrões estabelecidos pela empresa.

Principais atividades:

• Preparar carnes, hambúrgueres, grelhados e demais alimentos na chapa, conforme os padrões e receitas do restaurante.
• Controlar o tempo de preparo e o ponto de cocção dos alimentos.
• Organizar os ingredientes e utensílios necessários para a operação.
• Garantir a agilidade na produção dos pedidos, especialmente nos horários de maior movimento.
• Manter a limpeza, a organização e a higienização da chapa e da área de trabalho.
• Seguir as normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Controlar o armazenamento e a conservação adequada dos produtos.
• Trabalhar em equipe para garantir a qualidade e a eficiência do atendimento.

• Experiência na função será um diferencial;
• Disponibilidade de horário, para trabalhar nos finais de semana e feriados;
• Agilidade;
• Proatividade;
• Trabalho em equipe.

• Adicional de insalubridade,
• Horas extras
• Seguro de vida,
• Vale transporte,
• Vale alimentação,
• Refeição no local de trabalho, gratuito,

A Petiskeira é uma das maiores redes de restaurantes de Porto Alegre. Uma marca familiar nascida em 1984, gaúcha e ícone da cidade quando o assunto é gastronomia rápida. Nossas receitas, desde as tradicionais até as mais inovadoras, são reconhecidas por nossos clientes como sinônimo de sabor e qualidade. A excelência do atendimento aliado aos cuidados com a manipulação e armazenamento dos alimentos são as nossas bases que garantem uma saborosa refeição com #comidadeverdade, seja em nossos restaurantes ou pelo Delivery!

Presentes nos principais Shopping centers de Porto Alegre, Canoas e Caxias do Sul, a expansão da nossa rede vem da dedicação em atender com cordialidade e atenção todos os nossos clientes; manter o padrão de qualidade em tudo que é produzido e os investimentos constantes em tecnologia de ponta, para agilizar os processos de produção e retenção de talentos em nossas equipes. Isso fica ainda mais claro quando observamos os nossos norteadores:

MISSÃO:

Nossa Missão é satisfazer clientes e alcançar resultados, servindo refeições saborosas com agilidade e muita cordialidade.

VALORES:

• 1. Qualidade de Produto - Segurança do alimento, padrão na elaboração e sabor do alimento.
• 2. Atendimento Rápido e Cordial - Agilidade, cuidado com os detalhes e cortesia no atendimento.
• 3. Energia para o Trabalho - Disposição e dedicação para o desempenho das tarefas.
• 4. Satisfação dos Clientes - Superar as expectativas, sempre.
• 5. Valorização dos Colaboradores - Reconhecimento pela disposição, dedicação e resultados.
• 6. Inovação - No jeito de atender, na modernização constante do cardápio e na aplicação de tecnologias ao negócio.
• 7. Resultados - Para os clientes, para os colaboradores e para a empresa, através de metas e indicadores.